Торт королева рецепт пошагово в


Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Кулинарные рецепты

/ / / / / / Торт "Сметанная королева"

Торт "Сметанная королева"

10


Этот торт не зря носит такое название. Коржи и крем готовятся на сметане, а вкус такой, что не стыдно подать королеве. Украсьте свой праздник этим великолепным тортом, и ваши гости высоко оценят его.

Описание приготовления:

Этот очень вкусный торт из сметанного бисквита и интересного сметанного крема заслуживает носить такое название. Обязательно испеките такой торт к ближайшему празднику. Как приготовить торт "Сметанная королева", я вам сейчас подробно расскажу в этом рецепте. Ничего сложного в процессе нет, правда торт получается не из дешевых. Но за удовольствие надо платить, не так ли?:)
Назначение: /
Основной ингредиент: / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Сметана жирная — 1 Килограмм (250 - в крем, 700 - для теста)
  • Яйца — 6 Штук
  • Мука — 21 Ст. ложка
  • Крахмал — 6 Чайных ложек
  • Сахар — 1,5-2 Стакана
  • Разрыхлитель — 30 Грамм
  • Вареная сгущенка — 400 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Орехи  — 2/3 Стакана
  • Мак — 2/3 Стакана
  • Изюм или сушеные ягоды — 2/3 Стакана
  • Какао — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Торт "Сметанная королева""

Торт "Сметанная королева" - фото шаг 1

Взбиваем яйца с сахаром до растворения крупинок.

Торт "Сметанная королева" - фото шаг 2

Муку смешиваем с разрыхлителем и солью и добавляем в яичную смесь. Взбиваем до однородности.

Торт "Сметанная королева" - фото шаг 3

Делим тесто на 4 части. В одну часть теста добавим какао, во вторую — измельченные орехи, перемешиваем. Выливаем в формы, застеленные пергаментом, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 35.

Торт "Сметанная королева" - фото шаг 4

Третий корж у нас будет с маком, а четвертый — с изюмом или сушеными ягодами. Изюм или ягоды необходимо предварительно замочить в горячей воде минут на 10, а затем максимально обсушить.

Торт "Сметанная королева" - фото шаг 5

Испеченные коржи пусть слегка остынут.

Торт "Сметанная королева" - фото шаг 6

Готовим крем. Выкладываем сметану и вареную сгущенку в миску.

Торт "Сметанная королева" - фото шаг 7

И взбиваем до однородности.

Торт "Сметанная королева" - фото шаг 8

Перемазываем коржи кремом, обмазываем верх и бока. Затем украшаем: можно обсыпать измельченными орехами или залить шоколадным ганашем. Ставим для пропитки на ночь в холодильник.

Оценить рецепт Торт "Сметанная королева":

3

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 13

Похожий видеорецепт "Торт "Сметанная королева""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Торты - лучшие 10 рецептов

 


Источник: http://povar.ru/recipes/tort_smetannaya_koroleva-49573.html


Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Торт королева рецепт пошагово в

Еще рецепты: