Суп с фрикадельками и манкой рецепт


Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Раздел: / Кухня мира: Украинская Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Предназначение: Детское меню, Диетическое меню, На обед, Простые рецепты на каждый день Необходимая техника: Без техники Шагов: 6

Очень легкий и вкусный суп. Готовится очень быстро. Подойдет для диетического питания а так же для прикорма детей до года.

Ингредиенты для блюда: 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций

картофель 2 шт лук 1 шт морковка средняя 1 шт фарш свино-говяжий 100 г крупа манная 1 ч.л. лавровый лист 1 шт соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото:

1. Вот все продукты, которые понадобятся нам для приготовления этого простого супа. Суп с нежнейшими фрикадельками 2. Режим мелкими кубиками картофель, бросаем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. После закипания снимаем образовавшуюся пенку и варим 5 минут. Суп с нежнейшими фрикадельками 3. Мелко режим лук и трем на крупной терке половину морковки. Всё бросаем к картошке. Суп с нежнейшими фрикадельками 4. Добавляем в кастрюлю мелкую вермишель. Подойдет любая по вашему желанию. Суп с нежнейшими фрикадельками 5. Подготавливаем фрикадельки. В фарш добавляем половину тертой луковицы, соль по вкусу и чайную ложку манной крупы. Можно добавить перец или другие специи. Так как у меня суп ест наша восьмимесечная дочка, то ничего кроме соли я не бросаю. С манкой фрикаделька станет более нежной и мягкой. Лепим фрикадельки нужного размера и бросаем в кастрюлю. Суп с нежнейшими фрикадельками 6. Делаем зажарку. Мелко режим лук и трем вторую часть морковки на более мелкую терку. Это придаст супу золотистый цвет. Обжариваем пол минутки и бросаем в кастрюлю. Для более диетической версии можно исключить зажарку. Добавляем лавровый лист, солим по вкусу, варим 5 минут и наш суп готов. Суп с нежнейшими фрикаделькамиСохранить себе:
Источник: http://ProSmak.ru/page.php?id_n=6831


Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Суп с фрикадельками и манкой рецепт

Еще рецепты: