Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт


Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт


Суп из белой фасоли со сметаной и солеными огурцами

Фасоль белая 2 стакана, вода 2 л , огурцы соленые 6 шт., вода 0,5 л , мука 3 ч.л., масло сливочное 6 ст.л., сметана 1 стакан, зелень петрушки, укроп, соль.

Предварительно замоченную фасоль отварить в этой же воде. Затем протереть через сито. Огурцы очистить, нарезать ломтиками и отварить в воде. Муку подрумянить на масле, ввести в отвар огурцов, влить туда же фасоль с отваром. Суп заправить маслом и сметаной, довести до кипения. При подаче к столу добавить мелко нарубленную зелень. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)



 


Источник: http://www.eda-server.ru/cook-book/sup/paznoe/st00672.htm


Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Суп с фасолью и соленым огурцом рецепт

Еще рецепты: