Рецепты в мультиварке из куриных крылышек


Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

X
Суп из куриных крылышек

1


Когда у вас из курицы есть только рожки да ножки, в голову приходит только один вопрос - что же из этого добра готовить? Конечно, суп! Да не простой, а острый мексиканский суп из куриных крылышек!

Описание приготовления:

Когда слышишь словосочетание "по-мексикански", сразу понимаешь - будет остро. Да, блюда этой кухни отличаются повышенным количеством перца в них. Но он там совершенно не лишний. И кроме того, у большинства рецептов из Мексики есть еще одна общая черта - они очень простые. И правильно: жарко ведь, лень на кухне возиться... Так что, если у вас есть минимальный набор продуктов и немного времени, готовьте этот суп из куриных крылышек, пошаговый рецепт с фотографиями которого я даю. В меру острый, ароматный, он понравится всем.

Ну, довольно рекламировать супчик - перейдем непосредственно к рецептуре. Итак, как приготовить суп из куриных крылышек?
Назначение:
Основной ингредиент: /
Блюдо:
География кухни:

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки — 1 Килограмм
  • Картофель — 5 Штук
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Перец болгарский — 1 Штука (лучше - красный)
  • Морковь — 1 Штука
  • Помидор — 2 Штуки
  • Уксус красный — 1 Чайная ложка
  • Зеленый лук — - По вкусу
  • Карри — - По вкусу
  • Лавровый лист — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Перец острый молотый — - По вкусу
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Суп из куриных крылышек"

Суп из куриных крылышек - фото шаг 1

Куриные крылья промыть, порезать, положить в кастрюлю и залить водой. Варить, снимая пену 40 минут.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 2

Лук почистить, мелко порезать.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 3

Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 4

Морковь помыть, почистить, натереть на терке.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 5

Помидоры помыть, порезать кубиками.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 6

Зеленый лук помыть, порезать.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 7

Болгарский перец помыть, очистить от семян, нарезать.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 8

На оливковом масле поджарить лук, морковь, помидоры. Добавить острый перец и красный уксус.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 9

В сварившийся бульон добавить лавровый лист и карри. Затем положить подготовленный картофель. Варить 30 минут.

Суп из куриных крылышек - фото шаг 10

В кастрюлю добавить поджаренные овощи, нарезанные болгарский перец и зеленый лук, соль, перец. Варить 10 минут. Суп готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из куриных крылышек:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 14

Похожий видеорецепт "Суп из куриных крылышек"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

27.06.2013 01:00 

А оливковое масло обязательно? Можно заменить растительным?

 

 

28.06.2013 14:14 

Да, можно заменить растительным.

 

 

 

 

Татьяна 26.02.2014 15:20 

класс!! :laugh::laugh:

 

 

 

12.07.2015 08:58 

а без картошки и красного уксуса - можно? И за счёт чего острота появляется?

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/sup_iz_kurinyh_krylyshek-10395.html

X

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Рецепты в мультиварке из куриных крылышек

Еще рецепты: