Рецепты скумбрии соленой


Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой


 >  >



Более 100 рецептов.

Варианты блюда:  


Тэги:      


Скумбрия пряного посола
  • Вода
  • Лист лавровый
  • Перец черный
  • Гвоздика
  • Кориандр
  • Сахар
  • Соль
  • Скумбрия
  • Перец душистый
Скоро Новый год, и на столе без селедки или рыбы соленой не обойтись. Предлагаю очень простой рецепт посола ароматнейшей пряной скумбрии (можно и селедку так солить) - подобную в магазине не купишь. Рецепт я привезла из отпуска летнего! Спасибо моей двоюродной сестре Нине!!!

Категория: ->

Назначения: :


 

Тэги:  


Скумбрия "Золотая рыбка"
  • Скумбрия
  • Картофель
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Сыр плавленый
  • Сыр твердый
  • Масло оливковое
  • Соевый соус
  • Соль
  • Перец черный
  • Приправа
Я не очень большой любитель рыбы, но эта рыбка привела меня в полный восторг! Я чуть язык не проглотила, и вторая половинка с огромным удовольствием наслаждался "золотой рыбкой". Подробности рецепта ниже, заходите, не пожалеете! На конкурс "Подари мне этот вечер".

Категория: -> ->

Назначения: :
: /
:
 

Тэги:        


Тэги:      


Тэги:    


Тэги:        


Скумбрия в рассоле
  • Сахар
  • Вода
  • Скумбрия
  • Соль
  • Чай черный
  • Шелуха луковая
Однажды я уже выставляла рецепт соления скумбрии, хочу предложить ещё один вариант соления, но уже в рассоле, типа, а-ля скумбрия копченая.

Категория: ->

Назначения: :

:
 

Тэги:      


Котлеты из скумбрии с картофельным пюре
  • Скумбрия
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук зеленый
  • Хрен
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Сухари панировочные
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное
Вкусные, довольно необычные и эффектные рыбные котлеты. Нежные, мягкие, в хрустящей панировке. Думаю, понравятся не только любителям рыбы.

Категория: -> ->

Назначения: : /
:
:
 

Тэги:          


Скумбрия пряная "Экспресс"
  • Скумбрия
  • Лук репчатый
  • Лук красный
  • Перец душистый
  • Лист лавровый
  • Приправа
  • Кориандр
  • Гвоздика
  • Соль
  • Сахар
  • Масло подсолнечное
Хочу порекомендовать восхитительный рецепт быстрой засолки скумбрии. Делаю всегда только так! 4 часа - и вкуснейшая рыбка готова. Рыбка получается такая, что пальцы можно проглотить, очень рекомендую. Попробуйте, и вы влюбитесь в эту рыбку навсегда! Она восхитительно вкусная, сметается с праздничного стола всегда первой!!!))) Знаю, что вариантов на сайте много, тщательно изучила их все, но подобного нет! Приятного аппетита, дорогие мои, и всех с наступающими праздниками! Радуйте любимых!!!)))

Категория: ->

Назначения: :
:
: / / / / / /

:
 

Тэги:  


Скумбрия жареная "Золотая рыбка"
  • Скумбрия
  • Молоко
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Томатная паста
  • Укроп
  • Масло растительное
  • Соль
Сказку про рыбку мы все уже знаем! Смело желание ей загадаем! Рыбка исполнит любую мечту! Очень за это я рыбку люблю! А еще люблю за то, что всегда нас выручает! Так красиво и легко стол собою украшает! Блюда сразу расцветают, невозможно отказаться..! Нас на пробу приглашают, будем вкусом наслаждаться..! Позвольте рецепт вам напомню друзья, в охоточку скумбрию сделала я... Из кляра такой маринад получился..! Что каждый из нас в эту рыбку влюбился..! Очень сочно! Очень нежно! Корочка хрустящая..! Кушать всем ее полезно! Рыбка настоящая..! На здоровье угощайтесь! И в желаньях не стесняйтесь! Рыбка все для вас исполнит! Вкусно, празднично накормит!

Категория: -> ->

Назначения: : / /
: /
: /
:
 

Тэги:          




Скумбрия. Скумбрия - это сорт морской рыбы, филе которого высоко ценится в кулинарии. Скумбрия богата витаминами, минералами и, конечно же, жирными кислотами Омега-3, поэтому ее включение в меню – значительный шаг по эффективной профилактике сердечных недугов, важная мера по поддержанию нервной системы. Поэтому скумбрия заслуживает пристального внимания со стороны тех, кто хочет устроить «рыбный день» или праздничное застолье.
Филе скумбрии – мягкое и нежное. Ее можно купить в свежем или свежемороженом виде – рыба не теряет своих полезных свойств, а потому оздоровит ваш рацион.
Скумбрия активно используется в кулинарии для приготовления самых разных блюд. Во-первых, из этой рыбы, конечно же, можно сварить уху или другой суп с добавлением рыбы.
Весьма разнообразны вторые блюда из скумбрии, которую жарят, запекают, готовят на гриле, солят, маринуют и коптят. Например, шашлык из скумбрии ни в чем не уступает мясному, а для здоровья он гораздо полезнее, да и для желудка легче. Запечь скумбрию в микроволновке сможет даже начинающий кулинар – для этого не нужны ни особые умения, ни особые усилия. Скумбрия в рукаве – легкое и нежное блюдо, которое не подведет «математику» тех, кто усердно подсчитывает калории, заботясь о своем здоровье. Рулет из скумбрии придется по вкусу даже тем, кто не любит «пахучесть» рыбы. Фаршированная скумбрия – оригинальное блюдо, которое оценят даже самые взыскательные гурманы. Пирог со скумбрией – это угощение для самых дорогих гостей, фирменное блюдо радушной хозяйки.
Многообразны и салаты из скумбрии, вкус которой прекрасно сочетается с картофелем, солеными огурцами, зеленым горошком, яйцами, зеленью. Никого не оставят равнодушными салаты из копченой скумбрии. На «ура» уйдет и салат из консервированной скумбрии.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=198


Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Рецепты скумбрии соленой

Еще рецепты: