Рецепт теста для калачиков


Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Лучшие новости сайта


Рубрики статей:





> > > >

Калачики сметанные Хочу предложить очередной простой рецепт из моего детства. Такие калачики нам в детстве пекла мама, а мы еще горячими их уплетали с холодным домашним молочком. А сейчас пеку такие калачики своим детям, и они их тоже очень любят.

Для калачиков нужно:

Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ч.ложки
Разрыхлитель – 10 г
Мука – 450 г

Яйца хорошо взбить с сахаром до пышной пены

Сливочное масло растопить и немного остудить, затем добавить в яичную смесь, и сразу же добавляем сметану

Все хорошо перемешиваем. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и солью и вымешиваем тесто. Муку лучше добавлять постепенно, т.к. мука бывает разная и можно переборщить, тесто должно получиться очень мягкое и эластичное

Дать тесту полежать минут 30-40 и можно формировать калачики. Отщипывать от теста небольшие кусочки теста и раскатывать жгутик

края соединяем, и получается калачик. Укладываем готовые калачики на застеленный пергаментом противень (или смазанный маслом)

и отправляем в предварительно разогретую духовку при 180 градусов на 30-40 мин. до румяной корочки

Так же как в моем детстве, мы кушаем их с холодным молоком, но с чаем или кофе они тоже очень вкусны

И вы угощайтесь калачиками из моего детства. Приятного аппетита!!!



Рейтинг: +38


| BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

, , , , , , , ,

Хочу предложить очередной простой рецепт из моего детства. Такие калачики нам в детстве пекла мама, а мы еще горячими их уплетали с холодным домашним молочком. А сейчас пеку такие калачики своим детям, и они их тоже очень любят.
Для калачиков нужно:
Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ч.ложки
Разрыхлитель – 10 г
Мука – 450 г
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышной пены

 





, , , , , , , ,

Хочу предложить очередной простой рецепт из моего детства. Такие калачики нам в детстве пекла мама, а мы еще горячими их уплетали с холодным домашним молочком. А сейчас пеку такие калачики своим детям, и они их тоже очень любят.
Для калачиков нужно:
Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ч.ложки
Разрыхлитель – 10 г
Мука – 450 г
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышной пены

 


Статьи на эту тему:






Последние читатели:


Невидимка


Источник: http://www.myjulia.ru/article/635672/

Лучшие новости сайта


Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Рецепт теста для калачиков

Еще рецепты: