Пирог с малиной и яблоком рецепт


Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Кулинарные рецепты

/ / / / / / Яблочный пирог с малиной

Яблочный пирог с малиной

6


Рецепт приготовления ароматного пирога с яблоками и малиной.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 190 градусов. Перемешать яблоки, малину, сахар-песок, муку, лимонный сок и соль в большой миске, отложить в сторону.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать 1 диск из теста в 3 мм толщиной. Вырезать круг диаметром 30 см. выложить тесто в форму для пирога. Вылить яблочную смесь. Смазать маслом.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать оставшийся диск из теста 3 мм дюйма толщиной. Вырезать круг диаметром 30 см. выложить сверху на яблочную смесь и аккуратно защипнуть края. Сделать несколько надрезов сверху на тесте. Охладить 20 минут.

Взбить яичный желток и сливки в миске, смазать смесью верхушку пирога. Посыпать сахаром. Выпекать до золотистой корочки, 1 час 10 минут - 1 часа 20 минут. Прикройте пирог фольгой, если верхушка темнеет слишком быстро. Дать остыть на решетке 4 часа (или всю ночь).
Назначение: /
Основной ингредиент: / / /
Блюдо: / /
География кухни:

Ингредиенты:

  • яблок, очищенных и нарезанных ломтиками — 670 Грамм
  • свежей или замороженной малины — 180 Грамм
  • сахарного песка — 3/4 Стакана
  • муки, а также мука для рабочей поверхности — 1/4 Стакана
  • свежего лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • соли — 1 Щепотка
  • несладкое песочное тесто — 1 Штука
  • сливочного масла, разрезанное на куски — 2 Ст. ложки
  • большой яичный желток — 1 Штука
  • густых сливок — 1 Ст. ложка
  • сахар для посыпки — 3 Щепотки

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Яблочный пирог с малиной:

3

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5

Похожий видеорецепт "Яблочный пирог с малиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/yablochnyi_pirog_s_malinoi-2440.html


Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Пирог с малиной и яблоком рецепт

Еще рецепты: