Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт


Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт


Торт-суфле с фруктами — это нежный десерт с тонким вкусом персика. Готовится торт не быстро, в течение часа, но поверьте, это того стоит.

Необходимые ингредиенты:
Для бисквита:

  • 3 куриных яйца
  • 3 ст. воды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • 100 г муки
  • 1 ст.л. кокосовой стружки
  • пакетик ванильного сахара
  • 3 ст.л. фруктового ликера

Для суфле:

  • 500 г свежих персиков
  • 20 г желатина
  • 0,5 мл йогурта
  • 250 г сливок (30 % жирности)
  • 250 г сахара
  • 70 г фисташек

Для украшения:

  • 100 г сливочного масла
  • 200 г сливок
  • 1 пакетик закрепителя
  • 100 г сахарного песка
  • любые фрукты, шоколад

Приготовление:
1. Яйца соединяем с чуть подогретой водой, ванильным сахаром и сахарным песком. Все ингредиенты тщательно взбиваем миксером.
2. Во взбитую массу добавляем кокосовую стружку, разрыхлитель и муку.
3. Еще раз все взбиваем.
4. Духовку разогреваем до 200 градусов Цельсия.
5. Берем круглую форму для выпекания, застилаем дно пекарской бумагой.
6. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку на 25 минут.
7. Как только корж испечется, достаем его из духовки и остужаем.
8. Остывший корж пропитываем ликером.
9. Готовим суфле: желатин замачиваем в воде до разбухания.
10. Песики очищаем от кожуры и измельчаем в блендере до состояния пюре.
11. Добавляем к персикам йогурт, 3 ст.л. сахара и желатин.
12. Взбиваем миксером оставшийся сахар и сливки в густую пену.
13. Соединяем персиковое пюре и взбитые сливки, добавляем молотые фисташки.
14. Выкладываем суфле на корж и ставим в холодильник на 4 часа.
15. Взбиваем сливки с сахаром и закрепителем.
16. Сливочное масло взбиваем также и добавляем к взбитым сливкам.
17. Украшаем с помощью кондитерского шприца торт кремом, фруктами и натертым на терке шоколадом.

Фрукты для торта-суфле можно брать самые разные, в зависимости от сезона и ваших личных предпочтений.


загрузка...



Источник: http://torty-legko.ru/%d1%82%d0%be%d1%80%d1%82-%d1%81%d1%83%d1%84%d0%bb%d0%b5-%d1%81-%d1%84%d1%80%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%b8/


Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Салат с куриным филе и болгарским перцем рецепт

Еще рецепты: