Острый кальмар рецепт пошагово


Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово


К таким рецептам относятся салаты с кальмарами и яйцом .В кулинарном арсенале каждой хозяйки должны быть блюда, которые можно быстро приготовить и в будни, и на праздник.

К таким рецептам относятся салаты с кальмарами и яйцом . В зависимости от состава салата он может быть легкой закуской или плотным основным блюдом.

 

Поскольку кальмары являются низкокалорийным продуктом, позволить его себе могут абсолютно все, что является дополнительным преимуществом салатов с его использованием. Кроме того, этот деликатес является ценным источником хорошо усваиваемого белка.

Секрет правильного приготовления филе кальмара заключается в том, что варить его надо всего около 5 минут.

 

Салат с кальмарами , яйцами и креветками рецепт

Салат с кальмарами , яйцами и креветками рецептВоздушный, но при этом сытный и очень вкусный салат из кальмаров с яйцом и креветками.

Необходимые продукты:

Креветки в панцире – 1 кг.
Тушка кальмара – 1 кг.
5 куриных яиц.
Различные приправы – по желанию.
Майонез – по желанию.
Соль – по желанию.
Укроп, петрушка (свежие) – по желанию.

Приготовление:

Тушку кальмара тщательно промыть, после чего варить в течение 5 мин. В немного подсоленной кипящей воде. Дождаться пока они полностью остынут, снять пленку и порезать на тоненькие полосочки.

Креветки можно не варить, ведь их можно просто залить водой (горячей) на 2-3 минуты, затем эту воду надо слить. После того, как они немного остынут, с них надо снять панцирь и измельчить.

Отварив яйца, их надо почистить и измельчить.

Очистить от шелухи репчатый лук и нарезать полукольцами.

Разогрев сковороду и налив в нее подсолнечное масло, следует обжарить лук, добавить кальмары, посолить и жарить до готовности.

После того, как жареные кальмары с луком остынут, их нужно соединить с креветками, яйцами, майонезом и солью. При желании можно добавить приправу. Готовое блюдо выкладывают в салатник и украшают свежей зеленью.

Салат с кальмарами и яйцом рецепт приготовления

Салат с кальмарами и яйцом рецепт приготовления Это невероятно простое и достаточно вкусное блюдо.

Необходимые продукты:

Тушка кальмара – 500 гр.
2 репчатых лука.
4 куриных яйца.
Майонез – по желанию.
Укроп, петрушка (свежие) – по желанию.
Соль – по желанию.
Различные приправы – по желанию.

Приготовление:

Тушку кальмара хорошенько почистить и отварить 4-5 минут. Дождаться пока она остынет, после чего нарезать тоненькими полосочками. Лук очистить от шелухи, тщательно промыть и нарезать соломкой.

Яйца отварить до готовности, почистить и измельчить. Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить, добавить приправу, петрушку, укроп, майонез, тщательно перемешать и выложить в салатник.

 

Салат с кальмарами , сыром   и  яйцом рецепт

Салат с кальмарами , сыром и яйцом рецептОригинальными вкусовыми качествами и несложным рецептом отличается салат из кальмаров с яйцом с добавлением сыра. Блюдо получится более интересным и пикантным, если взять более острый сыр.

Необходимые продукты:

Тушка кальмара – 1 кг
200 гр. сыра.
4 куриных яйца.
Майонез – по желанию.
Соль – по желанию.
Различные приправы – по желанию.

Приготовление салата из кальмаров с яйцом и твердым сыром :

Начать необходимо с подготовки тушки кальмара. Ее надо промыть, затем отварить и снова промыть. После чего снять пленку и порезать тонкой соломкой.

Также необходимо отварить куриные яйца, почистить и измельчить.

Натереть на терке сыр, после чего соединить все ингредиенты, посолить, добавить майонез, тщательно перемешать и поместить в салатник. Украсить салат можно несколькими веточками свежей зелени.

Салат с кальмарами и сыром можно разнообразить, если добавить в рецепт другие ингредиенты, которые больше нравятся или подходят по сезону. Например, зимой в такой салат добавляют питательный картофель и маринованные огурцы, что делает это блюдо довольно сытным. Летом его можно освежить, включив в рецепт свежие помидоры, огурцы, перец, добавив больше зелени. В результате это блюдо будет легким и менее калорийным.


Источник: http://bluda-doma.ru/salat-s-kalmarami-i-yajczom-reczept.html


Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Острый кальмар рецепт пошагово

Еще рецепты: